学校“营养午餐”变“糟糠”折射责任缺失

2015-10-26 16:33:08 来源:人民网 收藏本文
  家有小儿,总有操不完的心。但为什么总有些人或事,在关乎孩子的话题上,试图挑战家长的忍耐力。昨天的朋友圈里,有一件发生在萧山,让人完全不能忍的事在发酵。前天,杭州萧山有家长爆料称,孩子学校的“营养午餐”惨不忍睹:饭是夹生的,菜里是有虫子和竹叶的;盛饭菜的塑料泡沫箱很脏。怪不得小孩三天两头回家说学校的饭菜不好吃。(10月24日 新华网)
 
  所谓的 “营养午餐”,虽没有鲍鱼龙虾的奢华,最起码的均衡膳食应该做到位吧,营养均衡若做不到,那干净卫生这个最底线、最根本的要求,总该做到吧。“营养午餐”的食客,不是别人,是祖国的花朵,是自己家长“含在嘴里怕化了”的“掌上明珠”、“心肝宝贝”。见到此情此景,也难怪孩子家长忍无可忍,网友们都纷纷表示心疼可怜的孩子们,正值长身体的大好时候,却被无德之人“迫害”身体。笔者认为,“营养午餐”脏乱差现象,碰触了法律和道德的底线,直击人们最敏感的神经末梢,绝不能“致歉”了之,必须让失职失范者受到应有的惩戒,才能为孩子们搭建健康快乐的生活平台。
 
  俗话说:“民以食为天,食以安为先。”“营养午餐”变身脏乱差的“糟糠之食”,反映的是商家缺乏职业道德,以及学校等相关教育部门监管等严重缺位,折射出商家及学校责任意识低下的恶劣本元。笔者认为,对待此事件,有关部门必须勇于亮剑,大胆出击,狠刹危害食品安全之风,让食品的生产者增强食品安全意识,也让学校等有关部门提起重视,学生问题无小事,家长把孩子交给了学校和老师,就是对学校百分之百的信任。学校应不负家长的重托,切实对孩子的衣食住行负责,让家长安心,让社会大众放心。
 
  食品安全不仅关系着市场经济秩序的良性循环,更是影响着国民的身体素质。试问,“病夫”何谈“富国”?尤其是,在“毒坑”中浸染着长大的孩子们,何谈茁壮成长,更何谈国家未来、可持续发展?因此,治理“营养午餐”脏乱差现象,保障食品安全,刻不容缓。一方面,大力整顿快餐行业,加大监管力度,溯本追源,标本兼治,从源头上保障学生们的用餐安全。另一方面,学校等有关部门,引以为戒,提高警惕,加大监督力度,本着对学生负责、对家长负责、对社会负责的态度,切实把好学生就餐安全这一环。同时,还要发挥家长的监督作用,成立家长协会,为孩子架起爱的“保护伞”。(袁媛)
文章关键词: 学校 营养午餐 责任缺失
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